方法如下:
材料:准备粗盐和白醋 。
1、买回来新鲜的猪肚先在流动水下将里外两面都冲洗得干干净净,用剪刀剪掉多余的油脂 。
2、然后将猪肚里面那层翻出来,放入大盆里面 。
3、加入一大勺粗盐、一大勺醋,用手不停地抓均匀,然后腌制5分钟 。
【怎样去除猪肚的异味】4、5分钟过后,加入适量的面粉同样抓均匀后继续腌制5分钟 。
5、用双手反复搓洗猪肚大概3分钟,加入2汤匙的白酒、1汤匙酱油一起搅拌均匀,最后用清水冲洗干净即可 。
以上就是怎样去除猪肚的异味的内容啦,希望本文可以帮到你!
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