【蒜苗烧香肠窍门 怎么做蒜苗炒香肠】1、主料:香肠4条 , 蒜苗1支 。
2、辅料:姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙 。
3、蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用 。
4、取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片,放入作法1的香肠片炒香,再放入作法1的蒜白部份 , 淋上米酒,再加入盐味精酱油调味,最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可 。
以上就是蒜苗烧香肠窍门 怎么做蒜苗炒香肠的内容啦,希望本文可以帮到你!
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