【串串香锅底怎么做】1、材料:牛油20斤,油5斤,郫县酱4斤,辣椒2.5斤,冰糖2两 , 花椒2斤,姜1斤,葱5两 。
2、豆瓣酱搅匀、剁细 。将干辣椒(新一代)段成小节,并用清水洗净,姜去皮拍松弛与断节干辣椒一同用白酒泡涨 。泡涨后的辣椒与姜进入绞肉机成茸备用 。
3、葱姜切块,紫草泡透切小块,辛香料清水泡透;豆豉剁碎,与豆瓣酱、辣椒酱调试均匀,成为香辣酱备用 。
4、将牛油入锅,同时倒入色拉油混合均匀,油烧八成熟时降温成四成熟 。
以上就是串串香锅底怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 千里香馄饨调料配方
- 屋里打碎香水如何除味
- 电蚊液原理
- 卤香菇的制作方法大全 怎么卤香菇好吃
- 羊肉怎么做麻辣香锅 羊肉麻辣香锅做法介绍
- 什么是中华香道文化
- 夜来香开花时间
- 嫁接香蕉猕猴桃真的假的
- 香水喷多了熏人怎么办
- 百香果泡蜂蜜应该怎样保存