焖大虾是哪里的菜

鲁菜 。
做法:
1、将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中 , 调好酱汁备用 。
2、锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄 。
3、倒入调料,加盖焖3分钟 。
【焖大虾是哪里的菜】4、大火收汁出锅即可 。

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