【葱和韭菜与荞头如何分】葱，为百合科葱属植物 。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质 ， 不破裂 。叶圆筒状，中空;花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭;荞头，叶浓绿色，细长管状，三角形截面 。叶鞘抱合成假茎 ， 基部形成粗的鳞茎;韭菜，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味 ， 根茎横卧，鳞茎狭圆锥形 ， 簇生;鳞式外皮黄褐色，网状纤维质;叶基生 ， 条形 ， 扁平 。

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