【玉米怎么发酵】玉米粒洗净 ， 放到凉水里泡两天，捞出来备用 。
泡好的玉米粒放在锅里加水煮一到两个小时，捞出沥水，放在大容器中放凉 。
将酒曲均匀的撒在玉米粒上，搅拌均匀，另取容器密封，放在阴暗处发酵两周 。

以上就是玉米怎么发酵的内容啦，希望本文可以帮到你！

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