1、把南瓜去皮洗净 。切成1厘米宽4厘米长的条 。
2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,挤干水分 。
3、准备好辅料:鸡蛋 淀粉
4、将南瓜条放入淀粉碗里充分拌匀 , 使每一条上都沾有淀粉 , 然后把南瓜条均匀的裹上蛋液,把所有南瓜条都按照此流程操作,需要耐心点 。
5、静止3分钟左右 , 锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出 。
【没有面包糠南瓜条怎么炸 炸南瓜条方法盘点】6、大火烧开油,下南瓜条复炸一次 。这样好吃的南瓜条就炸好啦 。
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