食材用料:排骨250克、葱、生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、熟芝麻、油、冰糖、老抽、料酒、盐 。
用电磁炉做红烧排骨的步骤如下:
1、冰糖用刀背拍碎,葱切小段,蒜切片,姜切丝备用 。
2、在电磁炉中放油烧热,放冰糖,小火熬冰糖 , 熬至浅褐色 。
3、放入排骨翻炒 , 让排骨均匀裹上糖色 。
4、放入一勺老抽上色,放入八角,桂皮和香叶 。
5、放入葱、姜、蒜、然后再放入二勺料酒 。
6、倒入开水,让水漫过排骨,大火烧开后转小火 , 煲45分钟 。
7、放适量的盐翻炒调味,开中火收汁 , 汤汁很粘绸,关电磁炉 。
【用电磁炉红烧排骨怎么做】8、装入盘中,倒入汤汁,洒入熟芝麻,
以上就是用电磁炉红烧排骨怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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