【黄桃里面变红了还可以吃吗】可以 。黄桃果肉深处变红，即代表已经熟透，这种黄桃要尽快吃完 ， 以防熟透变质腐烂 。黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名，黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素 。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度 。
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