1、黄豆和猪蹄一起炖食能下奶,平时制作时需要准备适量的黄豆和猪蹄,要把准备好的黄豆提前用清水浸泡,时间不能少于五小时 。购把购买的猪蹄要剁成小块,用清水洗净 。
2、在炒锅中放一些食用油,加热以后放些生姜和葱段以及八角,炒香以后放到猪蹄再放适量的老抽上色,炒匀加料酒去掉腥味,然后放适量的清水 。
3、用大火把锅烧开,再用中火烧制二十分钟左右 , 然后把泡好的黄豆放到锅中,一起炖制,再过一小时左右加糖和盐,用小火慢慢炖制,等锅中的猪蹄全部熟透软烂以后关火 。
【猪蹄炖黄豆下奶吗】4、取出以后装碗让家中的产妇吃黄豆和猪蹄,并把汤喝下去,每天一次,多数产妇在食用二到三次以后乳汁分泌时就能明显增加 , 也就起到了出色的下奶作用 。
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