1、秋葵洗干净 ， 切去约2/3的蒂 。（不要把秋葵切破 ， 防止氽汤时，里面的黏液流失）
2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里 。搅拌均匀 。
【凉拌秋葵的做法】3、锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿 ， 捞起来 。
4、立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿 。
5、把秋葵码盘，淋上酱料，撒上熟芝麻即可 。

以上就是凉拌秋葵的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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