姜不辣和胡萝卜一起吃具有健脾，补血，助消化，助发育，清热凉血消肿的作用 。用料：姜不辣3块，胡萝卜3根，纳豆50克 。辅料：橄榄油5克 ， 醋5克，蒸鱼豉油20克 。制作过程：
1、姜不辣擦丝 。
2、胡萝卜擦丝，加少许橄榄油 。3、自制纳豆 。4、点入适量醋和蒸鱼豉油，搅拌均匀 。
【姜不辣能和胡萝卜一起吃吗】5、装入盘里，即可食用 。健康功效：健脾、和胃，补血，除烦，助消化、助发育，清热凉血、消肿、解腥毒 ， 去寒热 。

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