无铅松花蛋可以这样辨别:
1、外观不同:有铅皮蛋蛋体表面色泽比较暗,呈暗灰色 。蛋体表面污染严重 , 不易清洗 。表面的铅斑较多,俗称金粉点;无铅皮蛋蛋体表面光洁明亮,铅斑较少 。
2、包装不同:看标签 。带有包装的皮蛋,其食品标签应标明食品名称、配料表、生产者或经销者的名称、地址,以及生产日期、保质期、产品标准号、生产许可证编号及QS标志等 。配料中肯定不会再有黄丹粉或氧化铅 。
【无铅松花蛋怎么辨别】3、制作厂家不同:购买皮蛋要尽量选购正规厂家生产的、食品标签内容齐全的预包装食品 。一般有铅皮蛋均出自小作坊,无正规厂家 。
以上就是无铅松花蛋怎么辨别的内容啦,希望本文可以帮到你!
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