炸酸奶的皮怎么做 炸酸奶的做法

1、用料:酸奶300克、淀粉20克、鸡蛋1个、面包糠80克、糖20克 。
2、炸酸奶的做法:酸奶、淀粉、白糖、倒入锅中,用汤勺搅拌慢慢加热到水分都干,酸奶足够粘稠 。
3、把熬好的酸奶装盒子,放进冰箱冷冻3个小时左右 。
4、取出酸奶切条;
5、把鸡蛋打散 , 准备好面包糠;
6、酸奶条沾一层鸡蛋液,再裹一层面包糠 , 如果喜欢吃酥脆点可以多裹些面包糠;
7、油炸,注意火侯 , 不要开太大火,会烧焦 。
【炸酸奶的皮怎么做 炸酸奶的做法】8、变色、浮起,出锅 。

以上就是炸酸奶的皮怎么做 炸酸奶的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!