【水产食品加工学概念】1、“水产食品加工学”是一门海洋特色鲜明、实践性强的特色专业课 ， 它主要介绍水产食品原料的特性和水产食品的生产工艺与技术 。
2、是食品科学与工程专业“海洋生物资源深加工”方向的必修课、食品科学与工程专业“食品科学”方向的选修课和食品质量与安全专业的选修课 。
以上就是水产食品加工学概念的内容啦，希望本文可以帮到你！
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