1、材料:红薯粉100克,五香花生米30克,涪陵榨菜20克,白芝麻10克,香葱1棵,香菜2棵,花椒适量,干辣椒2个 。
2、调料:食用油30克,香油1小匙,高汤18大匙,保宁醋1小匙,花椒粉1/3小匙,辣椒粉1/2小匙,精盐1/2小匙,味精1/2小匙,辣椒1/2小匙 。
3、红薯粉洗净,用清水泡发;
4、香菜洗净切段,香葱洗净切花,榨菜切末;
5、锅内倒入油,烧热 , 爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻,加入高汤烧沸,盛入碗内;
6、锅中烧开半锅水,下红薯粉烫热,放入汤碗中;
7、加味精、保宁醋、精盐、五香花生米、榨菜、香油,撒上香菜段、葱花即成 。
【学做重庆酸辣粉的方法】8、一碗好吃的重庆酸辣粉就完成了 。
以上就是学做重庆酸辣粉的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 酸辣包菜丝做法是什么
- 重庆大学的研究生有哪些专业
- 狗崽崽在重庆是什么意思
- 重庆今起3天多云到晴 明最高气温达31℃
- 重庆高考时间2022年具体时间及科目安排
- 重庆市西南医院:如何网上挂号
- 正宗酸辣白菜的做法炒
- 重庆婚假多少天2023年新规定 2023重庆婚假国家规定是怎样的
- 求重庆石锅鱼的详细做法
- 重庆社保缴费基数2023年是多少 2023年重庆社保一个月要交多少钱