芡实可以吃，多吃了会导致胃肠不适，出现胃痛、胃胀等，因为芡实中含有较多的淀粉 ， 较难消化 。芡实能益气益神，只要不是一次性吃太多，是可以长期食用的 。
【芡实可以吃吗 多吃了会有坏处吗】芡实睡莲科芡属一年生水生草本植物 。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮 ， 花内面紫色；萼片披针形 ， 花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形 ， 污紫红色 ， 种子球形，黑色 。7-8月开花，8-9月结果 。
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