用什么材料和墨鱼煲汤更好

主料:土鸡一只、墨鱼干250克配料、黄酒一茶匙半、盐一茶匙、姜二片、葱两条 。
做法:
1、用清水发制墨鱼,浸泡半小时后捞出洗净,切块待用;
2、鸡切块,墨鱼块,砂锅内一次性盛足够量的清水,将鸡块墨鱼放入 , 黄酒、姜、葱一起放入 , 大火烧开后,用温火炖三小时左右;
3、烧开后 , 用勺撇去浮沫,尽量撇干净;
【用什么材料和墨鱼煲汤更好】4、最后加盐调味 。

以上就是用什么材料和墨鱼煲汤更好的内容啦,希望本文可以帮到你!