【姜汤可以隔夜么】姜汤可以隔夜 。
姜汤可放在冰箱保存，放在瓦器、瓷器中较好，搪瓷的次之 ， 不锈钢等铁器会变色变味，等第二天再拿出来热一下即可，饮用不会对身体有影响；
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤，主要由生姜、大葱、油盐等配合熬成汤饮用；
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口 ， 颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜 ， 不要选起皱纹、发干发黑的，姜皮中有较多营养成分，熬汤时 ， 应该少去皮或不去皮 ， 避免养分的流失 。

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