1、薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜 。
2、放入煮锅中，倒入足够水，比平时煮饭水稍多，开火煮至锅中水沸开 。
3、水沸后关火焖一小时，再开火 ， 煮至锅中水再沸后，关火 。
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米作为饭或粥吃 。
【薏米和红小豆怎样煮啊】5、在熬薏米红豆粥时 ， 不要加大米进去 。因为大米长在水里，含有湿气 ， 湿性黏稠，所以大米熬后会变稠 。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿 ， 所以熬后不稠 ， 汤很清 。中医利用了这种清的性质，来把人体的湿除掉 ， 一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，不利于养生 。

以上就是薏米和红小豆怎样煮啊的内容啦，希望本文可以帮到你！

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