1、葱姜蒜切碎待用 。
【炒面的做法】2、锅中放油，倒入切好的葱姜蒜，炒出香味来 。
3、锅里放水烧开 ， 放入面条煮4-5分钟左右 。
4、煮熟后，捞出面条，过一遍凉水，沥干水分 ， 准备炒面 。
5、将面倒入炒锅 ， 放入酱油、鸡精、盐等，炒熟后，撒上黄瓜丝、葱末即可 。

以上就是炒面的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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