1、首先准备好鸡蛋 , 然后把鸡蛋煮熟 。
2、然后在鸡蛋里取出蛋黄 , 放在无水无油的盘子上 。
3、然后把蛋黄放入烘干机里,扭70度 , 烘24小时 。
4、这时候把烘干的蛋黄放入搅拌机里,全部打碎 。
5、打成精细即可,如果喜欢更碎的可以继续打2-3分钟 。
【蛋黄粉的做法步骤】6、最后把打好的蛋黄粉放进罐子里,放冻箱冷藏保存 。
以上就是蛋黄粉的做法步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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