【怎样识别土鸡蛋和普通鸡蛋的区别】识别土鸡蛋和普通鸡蛋的区别首先土鸡蛋体积小巧 ， 蛋皮颜色以浅红泛白为主 。新鲜的土鸡蛋有一层薄膜比较明显，用手摸着很自然，而普通鸡蛋的薄膜不明显 。土鸡蛋蛋清清澈黏稠，略带青黄;蛋黄色泽金黄 ， 浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来 。它的蛋壳坚韧厚实 ， 含钙量高 ， 不像洋鸡蛋壳那么脆薄 。
以上就是怎样识别土鸡蛋和普通鸡蛋的区别的内容啦，希望本文可以帮到你！
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