真假牛肉如何辨别

【真假牛肉如何辨别】如果牛肉制品散发出浓浓的牛肉味,那这个可能就是用猪肉造假的牛肉;看肉的纤维,粗的是牛肉;口感上,很嫩的是猪肉 , 牛肉感觉老 。牛肉的外表 , 跟猪肉,是一眼就能看出来的 。牛肉颜色要比猪肉红,而且纤维较粗 。很容易分辨的

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