清蒸金鲳鱼的家常做法

1、所需食材有金鲳鱼、盐、鸡精、料酒、姜丝、葱丝、酱油 。
2、将一条金鲳鱼杀洗干净后 , 将其擦干水分 。在鱼身上抹上料酒、盐、鸡精 , 腌上一会 。
【清蒸金鲳鱼的家常做法】3、切点姜丝和葱丝,摆在鱼上,再倒点酱油 。上锅蒸20分钟至熟,时间视鱼的大小而定 。

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