用料:河豚鱼1只、料酒适量、盐适量、绵白糖适量、葱姜蒜适量、白胡椒粉适量、花椒适量、蒸鱼豉油适量、老抽适量 。
制作步骤:
1、河豚洗净擦干水分,表面和内部涂抹少许料酒和白胡椒粉,放置20分钟左右;
2、平底锅放油,中小火煎一下鱼身体,直至表面微黄才可捞出控油;
3、炒锅内放底油 , 爆香葱姜蒜花椒;
4、倒入适量料酒、蒸鱼豉油、老抽、绵白糖、盐,约500克水将其烧开;
5、转中小火,放入鱼肉,加锅盖炖煮5分钟左右,翻一下鱼身体,再炖煮5分钟左右;
【怎样做红烧河豚鱼】6、大火收汤汁即可出锅食用 。
以上就是怎样做红烧河豚鱼的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 自制皮冻的做法
- 如何做燕窝丝好吃 做燕窝丝的步骤
- 关闭135端口怎么做 电脑关闭135端口方法
- 川香辣子鸡怎么做
- 怎样用小苏打杀螨虫
- 抖音怎样唱一句显示一句歌词
- 土豆丝小炒怎么做 炒土豆丝的教程
- 羊角蜜怎样整枝
- 怎么做油焖大虾需要什么材料
- 全蛋海绵蛋糕怎么做