材料:牛排一块,蒜适量、红酒适量、盐适量、胡椒适量、牛油适量
步骤如下:
1、将牛排两面撒上盐和胡椒 , 腌制10分钟 , 将蒜切片;
2、锅中放入一小块牛油,加热至牛油融化;
3、将蒜片加入锅中,爆炒出香味;
4、放入牛排 , 开大火,根据个人喜好,将牛排煎至1至2分钟;
【超市买的大块牛排如何烹调】5、将牛排翻面,小火煎至微焦,加入适量的红酒 , 即可出锅摆盘 。
以上就是超市买的大块牛排如何烹调的内容啦,希望本文可以帮到你!
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