材料：大虾300克，鸡蛋1个 ， 元葱瓣50克 。调料油1000克，绍酒1大匙，酱油、醋、白糖各1小勺，精盐、味精各三分之一小勺 ， 葱、姜末、蒜片各少许 ， 淀粉适量；
【溜虾段的做法】做法：
1、大虾去头、尾、皮，挑除沙线，洗净，坡刀切2至3段，加少许精盐、味精、绍酒基本调味 ， 挂“全蛋糊”，入热油中炸至表皮稍硬，捞出磕散 ， 待油温回升，再下入油中炸透，见呈金黄色时，倒入漏勺；
2、绍酒、酱油、白糖、精盐、味精 ， 鲜汤、水淀粉对成“芡汁”备用;
3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜、蒜

以上就是溜虾段的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 荷花是什么时候开的 荷花开花的时间
• 成语什么的花瓣
• 我的世界暮色森林怎么制作魔法地图 我的世界暮色森林如何制作魔法地图
• 在支付宝中等待支付的选项怎么取消？ 你了解吗？
• 关于炒作的成语
• 柠檬酸辣烤鱼怎么做 自制柠檬酸辣烤鱼的方法
• 凡尔赛宫在哪里 凡尔赛宫的位置
• 表示人物神态的词语
• 怎么屏蔽一个人的微信
• 林黛玉的人物形象 林黛玉的人物形象分析