【番茄如何去蒂】番茄去蒂的方法:番茄圆面向上,纵向切成四等分,将最两侧的部分放到一边,留下中间的两块,将中间两块平放 , 沿着蒂部切成三角形,这样就轻松去掉了蒂 。番茄的蒂称之为绿蒂,俗称番茄把,它是给番茄传输养分的纽带 。当西红市成熟后 , 为了便于储存 , 一般果农都会将番茄蒂清理干净 , 不让它影响卖相和品质 。现在市场上所售的番茄,基本都被果农去掉了番茄蒂,这样就不会因绿蒂损坏 , 而使番茄变质了 。
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