具体原因：
1、发酵时间太长 ， 没有及时终止发酵，没有及时倒桶，俗话说叫发酵过了，酒变成了醋 。
【自酿葡萄酒有点酸正常吗】2、另一种原因是酒液被醋酸菌污染，酒液变质，变酸 ， 或者是使用的酿酒设备不对 。
自酿葡萄酒加糖的方法：在自酿葡萄酒过程中加糖要在发酵起动后二天或第三天，那时发酵最旺盛 ， 酒中酵母含量达到最大，酵母活力旺盛 ， 这时候加糖，有利于发酵的比较彻底，不留下残余糖，保证酒的稳定 。
以上就是自酿葡萄酒有点酸正常吗的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 茄子里面有点黄是坏了吗
- 求古代宫廷宠文中间要有点小虐
- 自制葡萄酒对人体有害吗
- 为什么鱼头汤煮出来会有点苦
- 白葡萄酒的做法
- 豆腐有点酸味还能吃吗
- 葡萄酒过滤后起泡沫怎么办
- 如何酿酒 酿葡萄酒方法
- 怎样识别葡萄酒单宁含量
- 鸡蛋打到碗里有点臭味能吃吗