【减肥山药能吃吗】减肥能吃山药,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,即使吃的再多也不用担心肥胖 。它是女性朋友们减肥的圣品 。山药本身就是一种高营养、低热量的食品,含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感 , 从而控制食欲 , 而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处 。就算吃多了也不容易发胖 。现代科学分析 , 山药的最大特点是含有大量的黏蛋白 。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性 , 阻止动脉粥样硬化过早发生 。可减少皮下脂肪堆积,能防止结缔组织的萎缩 , 预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生 。
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