1、将羊尾巴洗干净,清水侵泡1至2小时,用大火煮沸,撇净血沫 , 捞出乘盘 。
2、锅推荐用平底锅,倒入少量油,放入豆瓣酱炒香 。
3、放姜片以及洋葱丝,炒出香味即可 。
4、添加开水或者温水 。
5、放入羊尾巴,用大火烧开 。
6、放入香叶、丁香、肉蔻、桂皮、良姜、陈皮、小茴香、花椒、草果、草寇 。
7、倒入蚝油、生抽、老抽,小火慢炖2小时 。
【羊尾巴怎么做好吃 羊尾巴做好吃的方法】8、放入食盐调味,炖出红色羊油,香味弥漫 。
以上就是羊尾巴怎么做好吃 羊尾巴做好吃的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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