1、上次爱:芝士1片,牛奶500ml , 玉米淀粉50克,糖40克(不喜甜可以放30克) , 鸡蛋2个(只要蛋黄) , 柠檬汁几滴 。
【芝士烤牛奶】2、除芝士、柠檬汁外,所有材料倒入锅中混合搅拌均匀 。
3、开小火,边煮边搅拌,牛奶微微起小泡,加入芝士 , 加入柠檬汁 , 继续搅拌,直到变成浓稠状 。
4、倒入容器 , 刮平表面,放冰箱冷藏3个小时 。取出后切块刷蛋液,放入烤箱200度,烤20分钟,表面出现焦糖色就烤好了 。
以上就是芝士烤牛奶的内容啦,希望本文可以帮到你!
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