绿筠尚含粉,圆荷始散芳 。夏至 , 古时又称“夏节”、“夏至节” 。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,确定了夏至 。夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气,每年的夏至从6月21日(或22日)开始 , 至7月7日(或8日)结束 。那么在夏至这天,我们的祭祀有什么寓意吗?
夏至祭神祀祖的寓意
祭祀,在古代的时候是一项很重要的事情 。在古人看来,夏至不是一个简单的节气,而是阴阳升降 , 天道循环的转折点,是重要的节日,在节日举行祭祀是理所应当的,但祭地是皇上的特权 。宋朝夏至时节,百官可以放假三天 。到了明清两朝更是修了地坛,让皇帝在夏至日举行盛大的祭地仪式,现在北京市的地坛公园,就是明清留下的祭祀遗址 。夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物 。《酉阳杂俎?礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊 , 皆有辞 。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子 。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用 , 竟而成为制度 。多姿多彩的活动在这天都会进行 。
夏至要吃夏至面
面,是我们饭桌上很重要的一种主食 。在我国北方地区有一句话叫“冬至馄饨夏至面”,说的就是冬至和夏至这两个节气时的饮食风俗,每年夏至的时候,温度都会开始变得炎热气起来 , 此时,再吃一些热食就十分的燥热了,因此,每到夏至时分 , 凉面等冷食就开始热卖了 。凉面就是一个很不错的选择,酸甜可口,十分下饭 。
夏至这天吃狗肉
【夏至祭神祀祖的寓意是什么 夏至这天吃狗肉】在古代的时候,人们觉得吃狗肉会补身体 。据有关资料记载 , 夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热 , 疫疠流行 。秦德公便按“狗为阳畜 , 能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪,后来形成夏至杀狗的习俗 。而夏天多流行性疾病,夏至适宜食狗肉,可以增强抵抗力 。在民间俗语有云:夏至狗,没啶走(无处藏身) 。农历夏至日,广东阳江有数百年的夏至食狗,祛邪补身这一民间风俗 。狗狗是我们的好朋友,我们要爱护他们 。
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