【汤粉瘦肉嫩滑的方法】1、在锅中放入适量油 , 放入切好的鲜香菇 , 煸炒半分钟,加入适量水
2、将瘦肉片成薄片,加入淀粉,少量酱油 , 适量盐,搅拌均匀 , 腌制3至5分钟 。
3、水开后,放入腌制好的瘦肉 , 搅拌一下,水再次沸腾后起锅,这样香气扑鼻的香菇瘦肉汤就完成了,绝对鲜滑 。
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