【如何清洗金针菇】1、开水焯烫法 。
平时清洗金针菇时可以把它用沸水焯烫,具体做法是把购买回来的新鲜金针菇去掉根部,再分成小朵,然后在锅中放水烧开以后把金针菇入锅焯一下,两分钟以后用漏勺把它取出,这样洗出的金针菇特别干净 。
2、用塑料袋洗金针菇 。
平时大家洗金针菇时也可以用塑料袋来帮忙,把购买回来的金针菇用刀切掉根部的脏东西,放在塑料袋中,冲入清水,然后扎好品,用手在外面来回搓揉,中间换水两次,最后把金针菇取出,也洗得特别干净,而且也不会散得到处都是 。
3、浸泡法洗金针菇 。
平时清洗金针菇时用浸法也能清洗干净,最好是用淘米水放在盆中,把金针菇的根部切掉两厘米 , 再分成小朵,放入到淘米水中浸泡,三四个小时以后取出用清水冲洗干净 , 这时金针菇上的脏东西也能全部清洗干净了 。
以上就是如何清洗金针菇的内容啦,希望本文可以帮到你!
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