如何选青皮核桃把玩

1、赌青皮的时候,一定要看好青果是否新鲜 。有的青皮从树上掉下来青皮摔坏了,会有一层黑黑的皮,这样的青果最好不选择 。因为黑皮会影响核桃的质量,黑皮是成核桃阴皮的主要原因之一 。
2、要看好赌青皮的产地距自己家地方有多远 。一般来说,青皮核桃从下树到发货至买家手中,少则3天 , 多则5、6天,路途中青皮核桃水分会流失,会出现烂皮、坏皮的情况,进而可能会导致核桃外壳留下阴皮,核桃有了阴皮,大多不能把玩,在买青皮的时候要考虑青皮是否经过特殊包装 。一般真空包装能让青皮保持十天的新鲜度,到手中一般不会影响核桃质量 。
【如何选青皮核桃把玩】3、青皮到手后,打开的时候要注意,最好用手套套着 。因为核桃青皮有微毒,不小心染在手上,很难清洗,手会变得很黄 。

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