【薄荷叶能吃吗】薄荷叶能吃 。薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份 。常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味 ， 或搭配水果及甜点，用以提味，也可做成消炎消肿的润肤水 。产南北各地，生于水旁潮湿地，海拔可高达3500米 。
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