蛋糕坯的做法

材料:鸡蛋若干个、面粉70克、植物油30克、糖30克、奶粉20克、水 。
做法如下:
1、将蛋黄、蛋清分离 , 蛋黄中加入植物油、一半糖、水,并搅成糊状;
2、蛋清打到大泡为止,加入20克糖,至冒尖为止;
【蛋糕坯的做法】3、把蛋清的三分之一加入至蛋黄糊;
4、将蛋清、蛋黄搅匀;
5、倒入磨具,放入预热好的烤箱,调至140摄氏度 , 25分钟后即可完成 。

以上就是蛋糕坯的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!