【长得像青椒的菜叫什么】长得像青椒的菜叫秋葵，秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵、补肾草，木槿族秋葵属，素有蔬菜王之称 。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区 。茎圆柱形，疏生散刺 。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛 。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形 ， 密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，花期5-9月 。蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹 。
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