蔓越莓饼干黄油放多脆还是放少脆

【蔓越莓饼干黄油放多脆还是放少脆】蔓越莓饼干材料:黄油60克,糖粉45克,蔓越莓35克,低粉115克,鸡蛋15克
做法
1、黄油室温软化,加糖粉打发 。
2、鸡蛋分次加入打发的黄油打匀 。
3、低粉过筛,加入打好的黄油中,切拌均匀 。
4、最后再把蔓越莓加入,拌匀 。
5、拌好的面团放进食品塑料袋,用个塑料板卷成圆柱型,进冷冻室冷冻成型 。
6、冷冻硬了之后 , 切片 。
7、烤箱越热180度,大概15分钟 。

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