1、亚硝酸钠化学式：NaNO? 。
【亚硝酸钠化学式 亚硝酸钠简介】2、亚硝酸钠（NaNO?），是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐 。亚硝酸钠易潮解 ， 易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂 。亚硝酸钠有咸味，有时被用来制造假食盐 。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠 。若加热到320℃以上则分解，生成氧气、氧化氮和氧化钠 。接触有机物易燃烧爆炸 。
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