1、鲍鱼要蒸10-16分钟之间，将新鲜鲍鱼处理干净 ， 然后在蒸锅上汽后放入蒸熟，一般10分钟就可以将鲍鱼蒸熟了，如果是个头比较大的鲍鱼 ， 可以适当的多蒸1、2分钟，鲍鱼味鲜，不宜久蒸，蒸久了营养成分会流失，肉质会变老，口感也会变差很多 。
【鲍鱼蒸多长时间】2、鲍鱼凉水下锅，在加热的过程中鲍鱼逐渐煮熟，这样做出来的鲍鱼，味道比较鲜美 。方法：活鲍鱼带壳冷水下锅，中火慢慢加热 ， 待水温升至85度后，换成小火煨制20秒钟 ， 使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离，此时捞出鲍鱼过凉，直接用手就能够抠出鲍鱼肉 。

以上就是鲍鱼蒸多长时间的内容啦，希望本文可以帮到你！

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