鸡榛子怎么做好吃

一、材料
主料:鸡蛋2个、鹌鹑蛋5个、熟栗子仁100克、榛子80克、松子80克、干玉米粒20克;
调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、番茄酱适量、调和油适量、白糖适量、生菜适量、油适量 。
二、做法
1、准备鸡蛋、鹌鹑蛋、榛子、松子、玉米粒;
2、准备栗子;
3、将鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟去壳,榛子、松子、栗子去壳;
4、用盐、白糖、味精、淀粉调汁备用;
【鸡榛子怎么做好吃】5、锅中放油加热后,葱、姜、番茄酱入锅煸香;
6、将调好的汁入锅;
7、玉米粒入锅翻炒;
8、鸡蛋、鹌鹑蛋入锅翻炒;
9、榛子等坚果入锅翻炒;
10、翻炒均匀后,菜出锅装盘即可 。

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