新郑市井水莲藕产业,信阳的浉河区五星乡琵琶山村的莲藕种植,邓州市莲藕也有培育 。
栽培技术:
【河南莲藕哪里种植的多】选择优良的品种:大多选择本地莲藕或早熟系列,适宜炖食的品种;整田、施肥:莲藕适宜泥层深厚肥沃,富含有机质的粘壤土、湖泥土、黄泥土栽培;播种及栽植密度:一般可按1、3乘1、7米株行距直播于藕田,亩用种150至250公斤;田间管理:除草摘叶、摘花,追肥三次,调节水位,理顺藕头,主要病虫害防治;成熟采收:青荷藕多在8月份进行,多为早熟品种,收前一周割去荷梗 , 减少藕表皮的锈色;收枯荷藕为入秋后至次年3到4月 。
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