1、鸡却砍去爪尖,花生米泡透木瓜去皮去籽切块,生姜去皮切片,红枣泡透 。
2、烧锅加水 , 待水开时,投入鸡脚 , 煮去其中血水,捞起冲净待用 。
【广州木瓜鸡怎么做】3、在瓦煲内加入鸡脚、花生米、红枣、生姜、绍酒,注入清汤,加盖,用小火煲40分钟后,加入木瓜块 , 调入盐、味精、白糖、胡椒粉、熟鸡油、再煲15分钟即可食用 。
以上就是广州木瓜鸡怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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