食材：泥鳅500克，红辣椒，精盐，茶籽油，老抽，五香粉，味精 。
红烧泥鳅做法：
1、将泥鳅沥干水 。
【泥鳅怎么做才有营养】2、放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜，装碗中待用 。
3、红辣椒切丝 ， 
4、锅里倒进茶籽油烧开，再放进泥鳅 。
5、中火慢炒，放适量的精盐，
6、炒黄 ， 调入老抽炒匀 。
8、放进红辣椒丝，五香粉炒匀 。
9、待辣椒丝炒熟时，调入味精调味，红烧泥鳅即成 。

以上就是泥鳅怎么做才有营养的内容啦，希望本文可以帮到你！

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