大米怎样保存不生虫

1、低温保存口感最好:若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法 , 可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生 。
2、通风除糠法:夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后 , 可将储存的大米再筛一次 , 除净细糠,储存于通风处 , 能避免生虫 。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫 。
3、塑料瓶存放大米不生虫:把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干 。如果需要装的大米比较多 , 可选用大容量的瓶子 。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的 , 放入后赶紧拧紧盖子 。
【大米怎样保存不生虫】4、用石灰预防大米生虫:在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布 , 然后再放大米,把容器盖严,可防虫 。

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