1、茄子用手撕成块儿，手撕比切的更容易入味，口感也更胜一筹 。
2、用适量酱油、醋、盐、白砂糖调和一碗酱汁备用 。
3、黑木耳洗净 ， 手撕成片儿 。
4、热锅凉油 ， 放入蒜末、葱花爆香 。
5、将手撕茄子倒入锅中翻炒，让每一个茄子都裹上油，茄子炒软后放适量郫县豆瓣酱 。
6、翻炒均匀后，倒入调好的酱汁 。
7、翻炒后，加入少量开水（跟茄子齐平的水量）盖上 。
【怎样做鱼香茄子肉丝】8、三分钟后，将尖椒放入翻炒后 ， 水淀粉勾芡即可 。

以上就是怎样做鱼香茄子肉丝的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样取消苹果ID邮箱
• 水印相机声音怎样关闭
• 怎样算梁压床
• 怎样区分三相异步电机绕组头尾
• 香菜与香芋能一起吃吗
• 怎样让QQ分更多的组
• 香蕉和榴莲可以一起吃吗
• 长寿花适合栽在室外吗应该怎样养
• 池塘里梭鱼土腥味怎样去除
• cad怎样提取坐标放到全站仪中 如何把cad中的坐标传到全站仪中