煮糖水蛋不散的方法，步骤如下：
1、锅里放适量的清水，大火烧开 。
【怎么煮糖水蛋不散啊】2、将勺子在开水中加入白糖溶化后舀开水出来，倒入碗中，半碗水即可 。
3、将鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里 ， 静置1分钟至2分钟 。
4、将烧水的火门关小，使锅里的开水不再大面积的翻滚 。
5、把碗贴近锅中的水面 ， 倾斜，让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内 。
6、逐渐调高火门 ， 开锅后保持2分钟即可食用 。

以上就是怎么煮糖水蛋不散啊的内容啦，希望本文可以帮到你！

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